Vino y patrimonio en el Paisaje Cultural del Agua de la Ribeira Sacra en Galicia, España
DOI:
https://doi.org/10.35588/bgwxx793Palabras clave:
vino, Ribeira Sacra, UNESCO, patrimonio, paisajeResumen
La retirada de la candidatura de A Ribeira Sacra a la categoría de Patrimonio de la Humanidad, en el año 2021, supuso un impase en el recorrido de los proyectos de articulación y confluencia entre la producción vinícola y el turismo que se desarrollan en la esa zona de Galicia desde la última década del siglo XX. En 2024 la candidatura ha vuelto a emerger bajo la denominación de Paisaje Cultural del Agua de la Ribeira Sacra. Nos proponemos reflexionar sobre los caminos recorridos hasta el momento, las dinámicas generadas, los agentes implicados y las transformaciones sufridas por unos y aprovechadas por otros. Resultará imprescindible ponderar el alcance y la repercusión de las políticas públicas implementadas, así como las respuestas de los administrados. Así, se dedicará atención a escuchar y analizar los discursos generados y modelados con los distintos rumbos marcados que serán observados en perspectiva diacrónica, pero ubicándolos en las diferentes circunstancias que propiciaron su aparición y/o desaparición. Entender la centralidad del vino en todos estos procesos resulta determinante para una correcta interpretación de los procedimientos de activación del patrimonio colindantes pues ha sido su potencialidad simbólica, conjugada con su beneficio económico, lo que ha funcionado como motor para el territorio.
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2025-03-17Publicado
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