Viticultura indígena e enoturismo emergente: Transformações sociais na comunidade kumiai
DOI:
https://doi.org/10.35588/9tgbac98Palavras-chave:
vitivinicultura, povos indígenas, território, enoturismoResumo
Este estudo analisa o processo de patrimonialização do vinho nas comunidades indígenas kumiai de San José de la Zorra e San Antonio Necua, na Baixa Califórnia. Com uma abordagem qualitativa baseada em análise documental, observação e entrevistas, investiga-se como a vitivinicultura foi adotada como estratégia de desenvolvimento sustentável e de fortalecimento identitário. O vinho foi ressignificado culturalmente, articulando produção artesanal, enoturismo e práticas comunitárias. O estudo destaca benefícios como diversificação econômica e visibilidade cultural, além de abordar desafios persistentes, como acesso limitado a recursos, infraestrutura insuficiente e participação desigual na indústria vinícola regional.
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2025-03-14Publicado
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